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Voyage autour du goût - Fiche de présentation

L’exposition nous invite à découvrir les saveurs liées à la perception du goût. Chaque panneau est une escale vers une sensation du goût et retrace l’origine des aliments cités.

Réalisation : Bodoni
Composition : exposition en 12 panneaux, L : 70 – H : 100 cm + livres
Public concerné : Adultes et jeunes
Valeur d’assurance : 1.500 €

  • 1 – Nos cinq sens
  • 2 – Le goût
  • 3 – La saveur amer : le cacao
  • 4 – La saveur sucrée : la canne à sucre
  • 5 – La saveur salée : le sel
  • 6 – La saveur acide : le citron
  • 7 – La saveur aigre : la grenade
  • 8 – Le goût fumé : poisson et viande
  • 9 – La saveur épicée : les épices
  • 10 – La saveur poivrée : le poivre
  • 11 – La saveur pimentée : le piment
  • 12 – La saveur corsée : le café
     
Adresse :
907 rue du professeur Blayac 34000 Montpellier