Information

Fermeture exceptionnelle le samedi 25 juillet.

Le Domaine Départemental Pierresvives sera également fermé du 26 juillet au 17 août inclus.

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Site du Domaine départemental de Pierresvives

Gastronomie au Moyen-Âge sous le royaume de Majorque

Conférence donnée par Eliane Thibaut Comelade, le 18 octobre 2015, à Pierresvives.

Connue pour ses recherches ethnographiques sur l'alimentation des pays catalans du XVIIIe siècle à nos jours, Eliane Thibaut Comelade est spécialiste en cuisine catalane, hygiène de l'alimentation et auteure de nombreux ouvrages sur les cultures culinaires.

Première partie

Deuxième partie

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